Odkryj wyjątkowy smak Kurpi! W restauracji Korona Hotel poznasz kuchnię regionalną, tradycyjne potrawy i lokalne produkty w nowoczesnym wydaniu.W ostatnich sezonach w gastronomii obserwujemy wyraźny powrót do lokalności.
Goście hoteli coraz częściej poszukują nie tylko komfortu noclegu czy pięknych wnętrz, ale też wyjątkowych doświadczeń kulinarnych. Jednym z najważniejszych trendów roku 2025 i 2026 jest powrót do kuchni regionalnej – tradycyjnych receptur, lokalnych produktów i smaków, które od pokoleń towarzyszą mieszkańcom danego regionu.
W Korona Hotel wierzymy, że jedzenie to nie tylko posiłek, ale również sposób na poznanie miejsca, do którego przyjeżdżamy. Dlatego w naszej Restauracji Miodowa dużą wagę przykładamy do tradycji i kulinarnego dziedzictwa Kurpiowszczyzny – regionu, który od lat zachwyca swoją prostotą, naturalnością i autentycznością.
Kurpiowska kuchnia to przede wszystkim potrawy oparte na lokalnych produktach – miodzie, leśnych owocach, grzybach, kaszach i warzywach. W menu często pojawiają się klasyki takie jak rejbak (ziemniaczany placek zapiekany w piecu), czy kartacze (duże kluski ziemniaczane) z farszem mięsnym. To dania, które powstawały z tego, co dawała natura i gospodarstwo, a dziś stają się prawdziwą perełką kulinarnej mapy Polski.
Trend powrotu do kuchni regionalnej doskonale wpisuje się w oczekiwania współczesnych gości – zarówno turystów, jak i firm organizujących spotkania czy konferencje. Coraz częściej to właśnie autentyczne smaki decydują o wyborze miejsca pobytu czy restauracji. Goście chcą spróbować tego, co lokalne i wyjątkowe – niepowtarzalnego smaku regionu, który trudno znaleźć gdziekolwiek indziej.
W Corona Hotel łączymy tradycję z nowoczesnością – nasze potrawy są przygotowywane według starych receptur, ale podawane w eleganckiej, współczesnej formie. Dzięki temu każdy posiłek w Restauracji Miodowa to kulinarna podróż po Kurpiach – z szacunkiem do historii, ale też z nutą nowoczesnej interpretacji.
Jeśli szukasz miejsca, w którym poznasz prawdziwy smak Mazowsza i odkryjesz bogactwo kurpiowskiej kuchni regionalnej, zapraszamy do Korona Hotel. To tutaj tradycja spotyka się z nowoczesnością, a lokalne smaki stają się częścią niezapomnianych wspomnień z pobytu.
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez SAMSEL I SYN Stanisław Samsel Mariusz Samsel Sp. J., ul. Targowa 8, 07-410, Ostrołęka , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.