Tatar z polędwicy wołowej / fermentowany pieprz / marynowanyy rostbef
Tataki z tuńczyka / sos mirin / mango
Łosoś z hotelowej wędzarni / racuchy ziemniaczane / ogórek po kantońsku
Krewetki tygrysie / duszone pomidory w białym winie / bazylia
Deska serów
Deska wędlin z hotelowej wędzarni
Rosół z perliczki / natka / makaron
Żurek / arancini z kaszanki / smażone ziemniaki
Krem z pieczonej papryki i pomidorów / grillowane halloumi
Trdycyjna zupa grzybowa / tymianiek / kluski półfrancuskie
Turbot / czarna soczewica / warzywa ponzu
Stek z polędwicy wołowej / pieczony ziemniak z parmezanem / warzywa batonnet
Kacze udo konfitowane / batat / jus z żółtego buraka
Wolno gotowana świeca wołowa / puree szczypiorkowe / kompresowane warzywa
Stek z antrykotu / frytka belgijska / grillowana cukinia
Dynia / palone warzywa / wędzone tofu (WEGE)
Risotto borowikowe / fenkuł / olej z wędzonych warzyw
Grillowane warzywa sezonowe / kolorowa quinoa / wegański demi glace
Kartacze z mięsem / surówka z ekologicznej kapusty kiszonej
Rejbak kurpiowski z szarpanym żeberkiem wieprzowym / duszone portobello
Golonka zapiekana w piwie kozicowym / ziołowe ziemniaki / karmelizowana brukselka
Ravioletti z gęsiną i leśnymi grzybami
Tagliolini al nero / ośmiornica / kafir
Spaghetti / wołowina duszona z warzywami
Sałata rzymska baby / nerkowiec / ser kozi w cieście katafi / marynowana gruszka
Młody szpinak / pieczony / łosoś / cytrusy / soczewica
Mus piernikowy
Czekoladowe brownie
Creme brulee z imbirem i limonką
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez SAMSEL I SYN Stanisław Samsel Mariusz Samsel Sp. J., ul. Targowa 8, 07-410, Ostrołęka Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.